ร้านก๋วยเตี๋ยวกะลา เย็นตาโฟ ตีลังกา จ.ชลบุรี

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่ริมถนนคู่ขนานสายมอร์เตอร์เวย์ขาเข้าตัวเมือง ช่วงต.ดอนหัวฬ่อ อ.เมือง จ.ชลบุรี ที่ชื่อว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยวกะลา เย็นตา โฟตีลังกา” ซึ่งเจ้าของร้านได้ไอเดียนี้มาจากทางภาคเหนือและเห็นว่ากะลามะพร้าวนี้อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ จึงบรรเจิดนำกะลามะพร้าวเป็นชามใส่ก๋วยเตี๋ยว พร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าที่แวะเวียนมาอุดหนุนเป็นจำนวนมากโดยเฉพาะวันเสาร์ลูกค้าจะแน่นร้านเป็นพิเศษ

ด้วยรสชาติที่แซ่บอร่อยลิ้นมีหลากหลายเมนูเช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวไข่ยางมะตูม เกี๊ยวกุ้งน้ำใส ยำผักบุ้งกรอบชาววัง เรือด่วนยำเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม และก๋วยเตี๋ยวมหาสมุทร ที่มีทั้งหอยแมงภู่นิวซีแลน กุ้ง ปลาหมึกเข้าไว้ด้วยกัน โดยราคาขายเริ่มต้นตั้งแต่ 40 บาทเป็นต้นไป

สำหรับคำว่าเย็นตาโฟตีลังกาที่ถูกถามบ่อยๆ ซึ่งก็หมายถึง…หากใครได้มาลิ้มลองจะอร่อยมากจนต้องอยากตีลังกา…และนี่ก็เป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเองล่ะจ้า

ติดตามชมรายการ ข่าวตกกรอบ ออกอากาศทุกวันจันทร์ – อาทิตย์ เวลา 19.30 น. ช่องอมรินทร์ทีวี 34

 

keyboard_arrow_up