ชูครีมชาเขียว เอาใจสายหวานกับของว่างสไตล์ฝรั่งเศส จากฝีมือป้ายุง

ชูครีมชาเขียว เอาใจสายหวานกับเมนูนี้เลย ส่วนผสมไม่เยอะ เป็นของว่างสไตล์ฝรั่งเศส จากฝีมือป้ายุง ทานคู่กับเครื่องดื่มอร่อย ๆ อะไรมันจะฟินขนาดนี้ ไม่ต้องรอช้าไปลงมือทำพร้อมกันเลย!


ส่วนผสมชูครีมชาเขียว

น้ำเปล่า
น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว
ไข่ไก่
เกลือ
เทสตี้ฟิตครีมเพื่อสุขภาพ
น้ำมันมะกอก
แป้งข้าวโพด

ขั้นตอนการทำชูครีมชาเขียว
1. เทน้ำลงในหม้อ 150 ml และเทเทสตี้ฟิต ครีมเพื่อสุขภาพ 150 ml ผสมลงในน้ำ จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล และ น้ำมันมะกอก 100 ml

2. เทแป้งข้าวโพดใส่ในที่ร่อนแป้ง ผสมลงไปในหม้อ

3. ตีไข่ไก่ 4 ฟอง จากนั้นค่อยๆ ผสมลงในหม้อ สลับกับการกวนแป้ง

4. ตักแป้งใส่ถุงบีบ แล้วบีบแป้งลงในถาดรองอบ

5.นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง อบประมาณ 10 นาที จากนั้นลดไฟลงเหลือที่ 180 องศาเซลเซียส อบต่ออีก 10-15 นาที

ทำใส้ชูครีมชาเขียว
6. นำครีมเทสตี้ฟิตตั้งไฟ

7. ใส่ไข่แดง น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว และชาเขียว 2 ช้อน ใส่แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่แป้งสาลี 1 ช้อน จากนั้นเทใส่ใน ครีมเทสตี้ฟิต 400 ml ที่ตั้งไฟไว้ คนส่วนผสมต่อจนเข้ากันดี จากนั้นนำไปแช่เย็น

8. บีบตัวใส่ในขนม ตกแต่งด้วยผลไม้ เป็นอันเรียบร้อย

สามารถติดตามชม สูตรอาหาร เพื่อสุขภาพ รสชาติอร่อยแบบนี้ได้ใน รายการอยู่เป็นลืมป่วย
ทุกวันเสาร์ เวลา 08.00 น. ช่องอมรินทร์ทีวี34

keyboard_arrow_up