ลิ้มรสเมนูสุดครีเอท! “ข้าวผัดปลาทูพริกแห้งและไข่ดาวกากหมู”

ลิ้มรส “ข้าวผัดปลาทูพริกแห้งและไข่ดาวกากหมู” เมนูอาหารจานเดียวสไตล์บ้านๆ แต่น่ารับประทานเป็นที่สุด รายการ “ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า” โดย อ.ยิ่งศักดิ์ และ หนูเล็ก 2 พิธีกรคู่หูคู่ฮาพาเข้าครัาสลัดความจำเจของอาหาร นำเสนอเมนูสุดครีเอท ที่ได้รสชาติกลมกล่อม และครบทั้ง 5 หมู่ หน้าตาจะเป็นอย่างไรนั้นไปติดตามกันเลย

 วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูนี้ ประกอบด้วย

1.ปลาทูทอด
2.ข้าวสวย
3.หอมแดง
4.พริกแห้ง
5.พริกแดง
6.ถั่วฝักยาว
7.น้ำตาลทราย
8.น้ำปลา
9.น้ำมัน
10.ไข่เป็ด
11.กากหมู

วิธีทำข้าวผัดปลาทูพริกแห้ง

1.ตั้งไฟ ใส่น้ำมัน หอมแดง พริกแห้ง พริกแดง ผัดให้เข้ากัน

 

2.ใส่ข้าวสวย ปลาทู ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และใส่ถั่วฝักยาว

3.ตักใส่จาน เสริ์ฟพร้อมมะนาว

วิธีทำไข่ดาวกากหมู

1.ตั้งไฟให้ร้อนจัด ใส่กากหมู รอจนร้อนจัด ตอกใข่ใส่ลงไป รอจนสุก ตักเสริ์ฟ

เสร็จสิ้นแล้วสำหรับเมนูสุดครีเอท “ข้าวผัดปลาทูพริกแห้งและไข่ดาวกากหมู” ด้วยความอร่อยของข้าวผัด เพิ่มความหอมมันของปลาทู ทานคู่กับไข่ดาวกากหมูสุด ทำให้เมนูนี้เป็นเมนูย้อนวัย เหมือนได้ทานกับข้าวแม่ที่รสชาติอร่อยกลมกล่อมมากๆ อย่ารอช้ามาเข้าครัวทำเมนูนี้เลย

ติดตามเมนูอาหารสุดน่ารับประทาน จากพิธีกรชวนหิว ชวนฮา ได้ในรายการ ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า
ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10.30 น. ช่องอมรินทร์ ทีวี ช่อง 34
ติดตามเคล็ดลับเมนูเด็ดได้ในแฟนเพจ ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า

keyboard_arrow_up