มารู้จักกับหน้าตาของอาหารสำหรับ ‘นักบินอวกาศ’ ที่ใช้กันเมื่อกว่า 50 ปีที่แล้ว

ต้องยอมรับว่าการมาของเทคโนโลยีการเดินทางสู่อวกาศนั้น เป็นประตูสู่การศึกษาสิ่งประดิษฐ์และความรู้ใหม่ๆ มากมาย ไม่เว้นแม้กระทั่งในเรื่องของอาหารการกินที่แม้จะดูไม่ค่อยเกี่ยวกับการเดินทางสู่นอกโลกสักเท่าไหร่ แต่เพื่อการการอยู่อาศัยในดินแดนอันเวิ้งว้างว่างเปล่านั้นสะดวกสบายและใช้เวลาได้นานมากขึ้น ทำให้วงการอวกาศต้องพยายามคิดค้นกรรมวิธีใหม่ๆ เพื่อทำให้เกิดอาหารสำหรับนักบินอวกาศขึ้นมา

อาจจะดูไม่แย่นักและหลายคนคงอยากมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารที่ว่านี้สักครั้ง แต่สำหรับเหล่านักบินและเจ้าหน้าที่ที่ต้องเจอแต่อาหารแบบเดิมๆ ทุกมื้อแล้ว มันย่อมไม่ใช่เรื่องสนุกแน่ เพราะนอกจากอาหารส่วนใหญ่จะมาในรูปของเหลวแล้ว และมีเพียงของกินไม่กี่อย่างเท่านั้นแข็งพอให้เคี้ยวเล่นได้ แถมยังถูกจำกัดปริมาณในการกินแต่ละมื้ออีกด้วย เนื่องจากการใช้ชีวิตในอวกาศนานๆ นอกจากจะส่งผลต่อกล้ามเนื้อแล้ว ทั้งยังทำให้ความสามารถในการรับรสชาติแย่ลงไปด้วย จึงทำให้อาหารสำหรับนักบินอวกาศนั้นมีรสจัดกว่าปกติมาก เพื่อไม่ทำให้พวกเขาเกิดอาการเบื่ออาหาร

ที่มา – space.com

keyboard_arrow_up