1 มื้อ เกือบ 20,000 บาท! ลองมาดูสิว่า…เมื่อสั่งราคานี้ในร้านสุดหรูที่อเมริกา คุณจะได้อะไรมาบ้าง

เชื่อว่าหลายคนคงมีโมเมนท์ที่อยากลองชิมอาหารจากร้านหรูๆ ที่ติดอันดับว่าแพงที่สุดในบางประเทศดูสักครั้ง แต่ถ้าคุณยังไม่กล้าลอง เรามีหน่วยกล้าตายจากเว็บไซต์ Imgur ที่ใช้ชื่อสมาชิกว่า Hoptail ซึ่งได้ลองสั่งอาหารจากร้าน Saison หนึ่งในร้านอาหารที่ได้ชื่อว่าแพงที่สุดแห่งหนึ่งของสหรัฐอเมริกา ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองซานฟรานซิสโก รัฐแคลิฟอร์เนีย โดยมื้อดังกล่าว เธอยอมทุ่มเงินเก็บที่ได้จากการทำงานกว่า 600 เหรียญ หรือประมาณ 19,600 บาท เพื่อจะได้รู้ว่า…มื้อเย็นสำหรับ 1 ที่ ของร้านอาหารสุดหรูนี้ จะเสิร์ฟอะไรให้เธอบ้าง

มาเริ่มกันที่ชา ซึ่งการจิบแต่ละครั้ง คุณจะได้ช่อสมุนไพรเล็กๆ ที่ประกอบด้วยใบจากต้ Douglas fir ดอกคาโมไมล์ ดอกยาร์โรว เลมอนบาล์ม โป๊ยกั๊ก และดอกไฮพริออส โดยทั้งหมดจะแช่มาในน้ำเลมอนอุ่นๆ และเพิ่มกลิ่นกับรสชาติให้ชาแก้วนั้น จนเธอการันตีว่า นี่เป็นชาที่อร่อยที่สุดเท่าที่เธอเคยดื่มมา

ต่อด้วยจานผัก เธอบอกว่ามันเป็นใบผักขมอ่อนกับสาหร่ายเคลป์ ที่ย่างกับเนย และแต่งหน้าด้วยไข่ปลาคาร์เวียร์

จานปลาที่นำมาเสิร์ฟก็สร้างเซอร์ไพรส์ให้เธออย่างมาก เพราะมันประกอบด้วยซาชิมิปลา Turbot (ปลาฉีกเดียว) 2 ชิ้น ที่มีรสชาติอร่อยมาก และมีอีกชิ้นนำมาย่างกับซอสถั่วเหลือง ทั้งยังมีเครื่องเคียงเป็นมะเขือเทศจิ๋วกับดอกไม้ทอดด้วย

สำหรับที่สงสัยว่าหอยกูอี้ดั๊ก (Geoduck) นั้นอร่อยขนาดไหน เธอก็มีโอกาสได้ลองชิมมันเหมือนกัน แต่ดูเหมือนมันจะไม่สมคำร่ำลือสักเท่าไหร่ โดยเฉพาะเมื่อมันถูกเอามาเทียบกับไข่หอยเม่นที่เสิร์ฟมาบนขนมปังปิ้ง ซึ่งมันอร่อยกว่ามาก

อาจเพราะความหรูหราของร้าน มันทำให้ผักเคียงอย่างแรดิชผัดเนยใส (Clarified Butte) ดูอร่อยกว่าปกติ

แม้แต่ฟักทองย่างที่โรยด้วยหมึกฝอยก็ยังอร่อย และอีกจานที่เป็นฟักทองย่างไฟอ่อนๆ เป็นเวลากว่า 8 ชั่วโมง ที่เสิร์ฟพร้อม Buttermilk Cream ก็ใช้ได้เลยทีเดียว

ฟักทองปั่นในน้ำมันเมล็ดฟักทองแบบเย็น เธอว่าอันนี้ออกจะเค็มไปหน่อย

เนื้อกวางกับเนื้อวัวปรุงรสอย่างดี ย่างให้สุกปานกลาง เสิร์ฟพร้อมสลัดสมุนไพร บิสกิต และซอสฮันนี่บัตเตอร์

มีน้ำซุปกระดูกกวางด้วย มันอร่อยดีนะ แต่เธอรู้สึกว่าตัวเองกินญาติของแบมบี้มากพอแล้ว

ไอศกรีมรมควัน มีกลิ่นไม้อยู่ในไอศกรีม พร้อมท็อปปิ้งเป็นวอลนัท ถั่วลิสง คาเคา และลูกสน

ต่อด้วย Orange buttermilk creamsicle เค้กส้มบัตเตอร์มิลค์ครีม

บลูเบอร์รี่ซอร์เบ็ต ราดด้วยบรั่นดีบลูเบอร์รี่ ราดบรั่นดีอีกชั้น เธอบอกว่ามันคงอร่อยถ้าคุณชอบบรั่นดี

ปิดท้ายด้วย Saison Snickers’ bar ช็อกโกแลตกานาชที่ห่อหุ้มบราวนี่ถั่ว แปะด้านบนด้วยทองคำ 24K

keyboard_arrow_up